Ingrédients : Viande de porc,
Jambon blanc cuit au torchon : jambon, saumure (eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, fermants lactiques), Fromage (lait)
Lard fumé : poitrine fumée, sel, conservateur : nitrate de sodium, desxtrose, sucre, poivre, laurier, clous de girofle
Conditionnement :
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
Ajouter au panier
16.40€/kg
Ingrédients : Estomac de porc, oignons, sel fin, vinaigre de vin rouge (bisulfite de sodium), poivre, muscade, persil, chaudin de porc
Conditionnement : Sous vide par 2
DLC de 16 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
Ajouter au panier
21,50€/kg
Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance....
Voici nos recommandations concernant des locations de tourne broche pour vos cochons grillés....