
Ingrédients : Viande de porc (97g pour 100g), sel, poivre, muscade, ail, échalote, sucre, stabilisateur : acétate de sodium, acidifiant : acide citrique, anti oxygène : ascorbate de sodium, boyau naturel de bœuf. Produit fumé au bois de hêtre
Conditionnement : Sous vide individuellement
DLC de 30 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'œufs.
Conservation sans sel nitrité, grâce aux extraits végétaux.
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13,90€/KG

Ingrédients : Viande de porc (80%), lard fumé (sel, poivre, clou de girofle, laurier poudre, dextrose conservateur, nitrate de potassium, antioxydant, erythorbate de sodium, antiagglomérant, dioxyde de silicium), sel fin, vin blanc (sulfites), poivre, thym, laurier.
Conditionnement : En bocaux
DLC de 3 ans, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'oeufs.
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5.70€

Chers clients, voici la liste des produits festifs pour cette fin d'année 2025,Attention, les produits seront disponibles sur reservation uniquement, une dizaine de jours avant votre évènement.Au plaisir !...

Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...