
Ingrédients : Viande et gras de porc, sang, oignons, sel fin, poivre, sarriette, thym, boyau de porc, lard salé, laurier, clou de girofle, conservateur : dextrose, nitrate de potassium, antioxydant, erythorbate de sodium, antiagglomérant, dioxyde de silicium
Conditionnement : sous vide, par 2
DLC de 12 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, fruits à coque, farine et oeufs.
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12.05€/kg

Ingrédients : filet de porc, saumure (eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques)
Produit fumé au bois de hêtre
Conditionnement : Sous vide
DLC de 25 jours, conservation à +4°C
Traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de farine et d'œufs.
Conservation sans sel nitrité, grâce aux extraits végétaux.
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14€/KG

Chers clients, voici la liste des produits festifs pour cette fin d'année 2025,Attention, les produits seront disponibles sur reservation uniquement, une dizaine de jours avant votre évènement.Au plaisir !...

Pour bénéficier de nos prestations, merci de penser à réserver au minimum 7 jours à l'avance au 03.83.71.07.42 ou sur ferme.haffner@gmail.com...